Psidium acutangulum, popularmente conhecido como araçá-pera, araçandiba ou goiaba-do-pará, é uma espécie de pequena árvore ou arbusto da família Myrtaceae, nativa da Bacia Amazônica.
 
Características Principais
Aparência: É uma árvore perene que atinge entre 3 e 12 metros de altura. Seus ramos jovens possuem um formato quadrangular e "alado".
Folhas e Flores: As folhas são glabras (sem pelos), podendo chegar a 13 cm de comprimento. Produz flores brancas, geralmente entre agosto e outubro.
Frutos: São bagas globosas de casca lisa e polpa suculenta. O sabor é marcadamente ácido e refrescante, com notas que remetem à pera europeia, banana ou limão.
 
Distribuição e Habitat
A espécie é encontrada naturalmente em países da América do Sul, como Brasil (especialmente na Amazônia e Acre), Bolívia, Peru, Equador, Colômbia, Venezuela e as Guianas. Habita preferencialmente florestas de terra firme, mas também ocorre em áreas próximas a rios e matas de várzea.
 
Usos e Benefícios
Culinária: Devido à sua acidez, o fruto raramente é consumido puro. É amplamente utilizado na produção de sucos, sorvetes, cremes, doces, geleias e até frozen yogurt.
Nutrição: O araçá-pera é considerado um ingrediente nutracêutico por ser rico em vitamina C e fibras alimentares. Possui propriedades antioxidantes que auxiliam no combate ao estresse oxidativo.
Cultivo: Adapta-se a diversos tipos de solo e começa a produzir frutos entre o terceiro e quarto ano após o plantio.